Cách viết bài mẫu Writing Task 1 Making Soft Cheese một cách hiệu quả

Writing Task 1 trong bài thi IELTS Academic thường yêu cầu thí sinh miêu tả một quy trình, biểu đồ hoặc bản đồ. Một trong những dạng phổ biến của bài viết này là mô tả quy trình sản xuất, chẳng hạn như “Making Soft Cheese (Làm phô mai mềm)”. Viết một bài mẫu hiệu quả về chủ đề này đòi hỏi sự hiểu biết rõ ràng về cấu trúc bài viết, cách tổ chức thông tin và kỹ năng diễn đạt rõ ràng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để viết bài mẫu Writing Task 1 Making Soft Cheese dành cho bạn. 

Bài viết Writing Task 1 nên có cấu trúc rõ ràng gồm ba phần chính: Giới thiệu, Thân bài và Kết luận

Hiểu rõ đề bài Writing Task 1 Making Soft Cheese

Trước khi bắt đầu viết bài mẫu Writing Task 1 Making Soft Cheese, hãy chắc chắn rằng bạn hiểu rõ đề bài và yêu cầu của nó. Đề bài sẽ cung cấp thông tin về một quy trình cụ thể, thường được trình bày dưới dạng sơ đồ hoặc biểu đồ. Trong trường hợp quy trình làm phô mai mềm, bạn sẽ phải mô tả từng bước của quá trình từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm cuối cùng. Thông thường, quy trình làm phô mai mềm có thể bao gồm các bước sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu: Sữa, vi khuẩn, enzyme, muối.
• Làm nóng sữa: Sữa được làm nóng đến nhiệt độ nhất định.
• Thêm vi khuẩn và enzyme: Để tạo độ chua và làm đông sữa.
• Cắt đông: Đưa sữa đông thành các khối nhỏ.
• Lọc và rửa: Loại bỏ whey và rửa các khối phô mai.
• Thêm muối: Để tăng hương vị và bảo quản.
• Đóng gói và bảo quản: Phô mai mềm được đóng gói và để ở nhiệt độ thích hợp để chín.

Hãy chú ý đến thứ tự và mối quan hệ giữa các bước. Bạn cần nắm rõ từng bước để có thể mô tả chúng một cách chính xác và logic trong bài viết.

Xây dựng cấu trúc bài viết Writing Task 1 Making Soft Cheese

Bài viết Writing Task 1 nên có cấu trúc rõ ràng gồm ba phần chính: Giới thiệu (Introduction), Thân bài (Body Graphs), và Kết luận (Conclusion). Dưới đây là cách xây dựng từng phần:

Giới thiệu

• Mở đầu bài viết bằng một câu giới thiệu ngắn gọn về quy trình. 
• Ví dụ: The process of making soft cheese involves several stages, including the preparation of ingredients, heating, and fermentation (Quá trình làm phô mai mềm bao gồm nhiều giai đoạn, bao gồm chuẩn bị nguyên liệu, đun nóng và lên men).

Thân bài

• Chia thân bài thành các đoạn, mỗi đoạn miêu tả một bước trong quy trình. Sử dụng các liên từ và cụm từ nối để làm cho bài viết mạch lạc. Ví dụ:
  • Firstly, fresh milk is heated to a specific temperature (Đầu tiên, sữa tươi được đun nóng đến một nhiệt độ cụ thể).
  • Next, bacteria and rennet are added to the milk to begin the fermentation process (Tiếp theo, vi khuẩn và chất đông sữa được thêm vào sữa để bắt đầu quá trình lên men).
  • After the milk has been curdled, it is cut into small pieces (Sau khi sữa đã đông lại, nó được cắt thành từng miếng nhỏ).
  • The curds are then drained and washed to remove excess whey (Sau đó, sữa đông được để ráo và rửa sạch để loại bỏ váng sữa thừa.
  • Finally, salt is added to the curds before the cheese is packaged and stored (Cuối cùng, muối được thêm vào sữa đông trước khi đóng gói và bảo quản pho mai).

Kết luận

• Kết luận bài viết bằng một câu tổng kết ngắn gọn về quy trình hoặc nêu lên một điểm đặc biệt nếu cần thiết. 
• Ví dụ: In summary, the process of making soft cheese requires careful attention to detail at each stage to ensure a high-quality final product (Tóm lại, quá trình làm phô mai mềm đòi hỏi sự chú ý cẩn thận đến từng chi tiết ở từng giai đoạn để đảm bảo sản phẩm cuối cùng có chất lượng cao).

Khi làm bài Writing Task 1 chủ đề Making Soft Cheese bạn cần chú ý một số vấn đề để có thể đạt điểm cao

Lưu ý khi làm bài Writing Task 1 chủ đề Making Soft Cheese

Khi làm bài Writing Task 1 chủ đề Making Soft Cheese bạn cần chú ý những vấn đề sau để có thể đạt điểm cao trong phần thi này:

Sử dụng từ vựng chính xác và phong phú để mô tả quy trình. Các từ vựng liên quan đến quy trình làm phô mai mềm có thể bao gồm: “fermentation” (lên men), “curd” (phô mai đông), “whey” (whey), “rennet” (chất đông sữa) và “salt” (muối). Điều này không chỉ giúp bài viết của bạn rõ ràng hơn mà còn thể hiện khả năng sử dụng từ vựng chuyên ngành.

Đảm bảo sử dụng các cấu trúc ngữ pháp chính xác để mô tả các bước trong quy trình. Thông thường, các thì quá khứ đơn và hiện tại hoàn thành được sử dụng để mô tả các bước đã hoàn tất. Ví dụ:

• “The milk is heated (Sữa được đun nóng)” (Hiện tại đơn để miêu tả quy trình).
• “The curds were drained (Sữa đông đã được ráo nước)” (Quá khứ đơn để miêu tả các bước đã xảy ra).

Cuối cùng, sau khi hoàn thành bài viết, hãy kiểm tra và sửa lỗi. Đọc lại bài viết để đảm bảo rằng bạn đã mô tả quy trình một cách chính xác và rõ ràng. Kiểm tra các lỗi ngữ pháp, chính tả và dấu câu. Đảm bảo rằng các đoạn văn và câu văn liên kết một cách mạch lạc và logic.

Như vậy, viết bài mẫu Writing Task 1 Making Soft Cheese đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và hiểu biết rõ ràng về quy trình. Bằng cách phân tích quy trình, xây dựng cấu trúc bài viết hợp lý, sử dụng từ vựng và cấu trúc ngữ pháp chính xác, bạn có thể tạo ra một bài viết hiệu quả và đạt điểm cao. Hãy luyện tập thường xuyên và làm quen với các dạng bài viết khác nhau để nâng cao kỹ năng viết của bạn trong kỳ thi IELTS.

VinUni là một trong những trường đại học tư thục hàng đầu tại Việt Nam, nổi bật với môi trường học tập đẳng cấp quốc tế

VinUni là một trong những trường đại học tư thục hàng đầu tại Việt Nam, nổi bật với môi trường học tập đẳng cấp quốc tế và hợp tác với những trường đại học danh tiếng như Cornell và Pennsylvania. Để được xét tuyển vào VinUni, một trong những yêu cầu đầu vào quan trọng là trình độ tiếng Anh. Cụ thể, ứng viên cần có chứng chỉ IELTS với điểm số tối thiểu là 6.5 (không có kỹ năng nào dưới 6.0). Đây là mức điểm phản ánh khả năng sử dụng tiếng Anh thành thạo trong môi trường học thuật và giao tiếp hằng ngày, đảm bảo rằng sinh viên có thể theo kịp chương trình học tập bằng tiếng Anh tại trường.

Đối với những ứng viên chưa đạt yêu cầu này, VinUni cung cấp chương trình Pathway English để hỗ trợ bạn nâng cao trình độ tiếng Anh. Khóa học này tập trung vào phát triển các kỹ năng đọc, nghe, nói và viết tiếng Anh học thuật. Bên cạnh đó, sinh viên cũng sẽ được cải thiện kiến thức về ngữ pháp, cách phát âm và từ vựng. Kết thúc khóa học Pathway English, sinh viên sẽ có đủ khả năng ngôn ngữ để theo học các chuyên ngành tại VinUni, mở ra cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp rộng lớn hơn.

Xem thêm bài viết: IELTS bao nhiêu được tuyển thẳng Đại học? VinUni xét tuyển IELTS bao nhiêu?